Ein einfaches Rezept für cremige, selbst gemachte Mascarpone!
Einfaches und schnelles Rezept für perfekte Cantuccini oder Biscotti – das italienische Mandelgebäck!
Wer schon mal mit Gebäck mit Schokolade überzogen hat, kennt sicherlich dieses Problem: Im geschmolzenen Zustand erfreut man sich an der glänzenden Schokolade – das Endergebnis sieht aber ganz anders aus. Matte Schokolade, oft sogar mit einer Fettblüte. Da hilft…