Viele Rezepte benötigen nur Eigelb. Hier sind 7 Rezepte, um übrig gebliebenes Eiweiß super zu verwerten!
Nummer 1: Macarons
Hierfür kann man die Eiweiße auch bis zu 5 Tagen im Kühlschrank aufbewahren.
Hier geht’s zum Rezept für französische, schweizer oder italienische Macarons-Schalen.
Nummer 2: Pavlova
Nummer 3: Amaretti
Nummer 4: Schokoküsse
Zum Beispiel diese Zimt Schokoküsse: Hier geht’s zum Rezept
Nummer 4: Souffle
Zum Beispiel Schokosouffle: Hier geht’s zum Rezept
Nummer 5: Eiweiß Fluff
Zum Beispiel dieser Schoko Eiweißfluff: Hier geht’s zum Rezept
Nummer 6: Schweizer Buttercreme
Nummer 7: Baisers
