Hier findest Du nicht nur Vanille- oder Karamellsauce, Fruchtmarmeladen und Gelees – auch herzhafte Dips, Butter und Frischkäse ist dabei. Rezept-Empfehlungen Du weißt nicht, was Du backen willst? Hier sind meine 3 Top-Empfehlungen für Dich! Alle Rezepte Doch nichts dabei?…
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Viele Rezepte benötigen nur Eigelb. Hier sind 7 Rezepte, um übrig gebliebenes Eiweiß super zu verwerten!
Dieses perfekte Rezept für Macaronschalen basiert auf der italienischen Methode und garantieren perfekte Macaronschalen! Diese Methode ist jedoch die anspruchsvollste Methode für Macarons. Anfänger sollten sich daher lieber an der klassischen französischen und fortgeschrittene Macarons-Bäcker an der schweizer Methode. Die…
Dieses perfekte Rezept für Macaronschalen basiert auf der schweizer Methode und garantieren perfekte Macaronschalen! Diese Methode ist jedoch etwas anspruchsvoller als die französische. Anfänger sollten sich daher zunächst lieber an der französischen Methode versuchen. Aber die leckeren Macaronschalen sind natürlich…
Diese Macaronschalen basieren auf der französischen Methode und sind geeignet für Anfänger! Aber die leckeren Macaronschalen sind natürlich nicht das Gleiche ohne Füllung! Typischerweise füllt man Macarons mit Ganache (z.B. Zartbitter-, weiße Schokolade- oder Fruchtganaches – hier klicken für Ganacherezepte),…
Diese Torte ist meine absolute Lieblingstorte für die Herbstzeit! Die Böden sind unglaublich fluffig, die luftige Buttercreme schmeckt einfach himmlisch und drei Füllungen (Vanillepuddingcreme mit Mandelkrokant-Crunch; Zimtcreme; Karamelläpfel) runden die Torte perfekt ab. Einfach genial! Probiert die Torte unbedingt aus…
Was geht über einen super fluffigen und saftigen Schokoladenkuchen? Einfach! Eine Schokoladentorte mit einer unglaublich leichten und schokoladigen Buttercreme und einem Schokoladen-Drip. Die Torte schmeckt einfach so lecker und ist auch ein echter Hingucker! Das braucht man für die Torte:…
Du bist auf der Suche nach einem einfachen Go-to Rezept für Grundteige, Cremes oder Zutaten wie Mascarpone? Dann gehe am besten zu den Grundrezepten! Rezept-Empfehlungen Du weißt nicht, was Du backen willst? Hier sind meine 3 Top-Empfehlungen für Dich! Alle…