Miso-Lachs
JuliaVorbereitungszeit 2 Minuten Min.
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
Gericht Hauptgericht
Portionen 1 Lachsfilet
Zutaten
- 1 Lachsfilet
- 2 TL Misopaste (rot)
- 1 TL Honig
- 1 TL Öl
- 2 EL Sojasauce
Anleitungen
- Die Zutaten für die Marinade in einer Tüte vermischen und das Lachsfilet darin für 15-20 Minuten einlegen.
- Den Lachs ohne die Marinade in einer Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten.
- Die Marinade in die Pfanne geben und abgedeckt für etwa 10 Minuten bei leichter Hitze durchgaren lassen.
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