Schokosouffle Baked Oats (Gebackener Haferbrei)

Name: Schokosouffle Haferbrei
Prep time: 2 min
Cook time: 11 min
Ingredients: 45 Gramm Apfelmus ((Alternativ: pürierte Banane oder Joghurt)); 105 ml Milch; 50 Gramm Haferflocken, (fein gemahlen); 10 Gramm Backkakao; ½ TL Backpulver

Schokosouffle Baked Oats (Gebackener Haferbrei)

Schokosouffle Haferbrei

Julia

Gesunder Snack, Frühstück oder Dessert

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Vorbereitungszeit 2

Zubereitungszeit 11

Gericht Frühstück, Nachspeise

Portionen 1 Portion

Kalorien 320 kcal

Kochutensilien

1 Heißluftfritteuse (oder Ofen)
1 kleine hitzefeste Schale

Zutaten

45 Gramm Apfelmus (Alternativ: pürierte Banane oder Joghurt)
105 ml Milch
50 Gramm Haferflocken, fein gemahlen
10 Gramm Backkakao
½ TL Backpulver

Anleitungen

Bei Zubereitung im Ofen: Den Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
Apfelmus und Milch in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
Hafermehl, Backpulver und Kakaopulver hinzufügen und alles gut vermischen.
Die Mischung in eine kleine Auflaufform (z.B. ein Förmchen für Creme Brulee) oder ein anderes hitzebeständiges Schälchen geben.
Zubereitung in der Heißluftfritteuse: Die Auflaufform in eine Heißluftfritteuse stellen und den Haferbrei bei 175°C (Umluft) für 8-9 Minuten backen.
Zubereitung im Ofen: Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und den Haferbrei bei 180°C (Umluft) für etwa 20 Minuten backen.
Je länger der Haferbrei backt, desto kleiner wird der flüssige Kern.