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Heidelbeer Baked Oats

Julia
Gebackener Haferbrei mit Heidelbeeren und Heidelbeerjoghurt
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Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Nachspeise
Portionen 1 Portion

Kochutensilien

  • 1 Heißluftfritteuse Alternativ: Ofen
  • 1 hitzebeständiges Schälchen

Zutaten
  

  • 45 + 40 Gramm Heidelbeerjoghurt (Alternativ: Joghurt, Apfelmus, pürierte Banane)
  • 105 ml Milch
  • 50 Gramm Hafermehl (fein gemahlene Haferflocken)
  • ½ TL Backpulver
  • ¼ TL Zimt
  • 1 Handvoll frische Heidelbeeren

Anleitungen
 

  • Bei Zubereitung im Ofen: Den Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
  • 45g Heidelbeerjoghurt, Milch, Hafermehl, Backpulver und Zimt in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
  • Die Mischung in eine kleine Auflaufform (z.B. ein Förmchen für Creme Brulee) oder ein anderes hitzebeständiges Schälchen geben.
  • Zubereitung in der Heißluftfritteuse: Die Auflaufform in eine Heißluftfritteuse stellen und den Haferbrei bei 180°C (Umluft) für 11 Minuten backen.
    Zubereitung im Ofen: Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und den Haferbrei bei 180°C (Umluft) für etwa 20 Minuten backen.
  • Den restlichen Heidelbeerjoghurt auf dem gebackenen Haferbrei verteilen und mit den frischen Heidelbeeren toppen.
Keyword Haferbrei