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Amarena Eis

Julia
Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gericht Nachspeise

Kochutensilien

  • Eismaschine (optional)

Zutaten
  

  • 120 Gramm Zucker
  • 350 ml Milch
  • 150 ml Schlagsahne
  • 100 Gramm Amarenakirschen

Anleitungen
 

  • Zucker, Milch und Schlagsahne vermengen.
  • Mit Eismaschine:
    Die Mischung im Kühlschrank auf 6-8°C abkühlen und dann für 45-60 Minuten in die Eismaschine geben. Kurz vor Ende die Amarenakirschen und etwas von deren Sirup hinzufügen.
    Im Gefrierfach aufbewahren
  • Ohne Eismaschine:
    Die Amarenakirschen und etwas von deren Sirup in die Eismischung zugebene. Im Gefrierfach gefrieren lassen, dabei alle 1-2 Stunden umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.