Go Back

Kokoseis

Julia
Perfektes Kokoseis mit nur 4 Zutaten
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Gericht Nachspeise
Portionen 8 Kugeln

Kochutensilien

  • 1 Mixer (optional)
  • 1 Eismaschine
  • 1 Gefriertruhe

Zutaten
  

  • 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
  • 460 Gramm Schlagsahne
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten im Mixer zu einer Masse zusammenfügen.
  • Die Mischung für 45-60 Minuten in die Eismaschine geben.

Notizen

Die perfekte Garnitur für dieses Eis sind gebratene Kokosscheiben, die man super einfach selber machen kann! Das Rezept hierzu findet ihr hier.